Il fico (Ficus carica) è il frutto di una pianta maestosa, originaria dell'area mediterranea.
ll fico si presenta a forma di goccia ed il suo colore è diverso in base alla varietà così come la buccia che si può presentare più o meno spessa.
Il fico nero risulta essere piuttosto asciutto e molto zuccherino.
Periodo raccolta: agosto-settembre